lnwshop logo

ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ)

ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ)
ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ) thumbnail 1ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ) thumbnail 2ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ) thumbnail 3ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ) thumbnail 4ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ) thumbnail 5ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ) thumbnail 6ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ) thumbnail 7ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ) thumbnail 8
หมวดหมู่ ชาไทย
ราคาปกติ 100.00 บาท
ลดเหลือ 80.00 บาท
น้ำหนัก 150 กรัม
พ่อค้า/แม่ค้า 35 บาท
สถานะสินค้า พร้อมส่ง
แก้ไขล่าสุด 4 ส.ค. 2559
ความพึงพอใจ ยังไม่มีความคิดเห็น
จำนวน
ชิ้น
หยิบลงตะกร้า
Share
Scan this!
  • ชื่อสินค้า
  • ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ)
  • ประเภทสินค้า                      
  • ชา
  • ก้าน/ใบ
  • ใบ
  • สีชา       
  • น้ำตาล
  • ประเภท
  • สมุนไพรพื้นบ้าน
  • เกรด
  • A
  • ซองยาว
  • 65 เซนติเมตร
  • ซองกลาง
  • 10 เซนติเมตร


ชาอูหลง (Oolong Tea) (ชนิดใบ)

ชาอูหลง (ชามังกรดำ) เป็นชาที่มีถิ่นกำเนิดจากมณทลฟูเจี้ยน (ฮกเกี้ยน) มีเรื่องเล่าตามตำนานว่า ไร่ที่ปลูกชามีงูดำตัวเล็ก ที่ไม่ทำร้ายคน เลื้อยพันต้นชาอยู่เป็นจำนวนมาก เริ่มแรก ชาวไร่จึงเรียกชาชนิดนี้ว่า ชางูดำ แต่ด้วยความที่เกิดความรู้สึกจั๊กจี๋ กับคำว่า "งู" จึงได้เปลี่ยนชื่อเป็น ชามังกรดำ

ชาอูหลง นอกจากแหล่งกำเหนิดที่ มณฑลฟูเจี้ยนแล้ว ยังมีแหล่งผลิตใหญ่อีก ที่ เกาะไต้หวัน ซึ่งชาวไต้หวัน นั้นนิยมดื่มชาอูหลงมาก ถือว่าเป็นตลาดใหญ่ของชาอูหลงเลยทีเดียว ชาอูหลง ที่มีชื่อเสียงของเกาะไต้หวันคือ ต้งติ่งอูหลง ซึ่งเป็นชาอูหลงที่ปลูกบนภูเขาต้งติ่ง จึงนำชื่อภูเขามาตั้งเป็นชื่อชา ถ้าเปรียบเทียบกับกาแฟ คงจะเหมือนกันกับ กาแฟบลูเมาท์เท่น

ชาอูหลงเป็นชาหมักน้อย มีลักษณะอยู่ระหว่างชาเขียวกับชาแดง คือกลิ่นหอมนุ่มคล้ายน้ำผึ้ง ค่อนไปทางชาเขียว แต่รสเข้มค่อนไปทางชาแดง สีของชาอูหลง จะเป็น สีเหลืองอมเขียว ใส

ชาอูหลงไทย มีแหล่งผลิตอยู่บน ดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย ซึ่งผลิตโดยทายาทของ อดีต กองพลที่93 ทหารจีนคณะชาติก๊กมินตั๋ง โดยการส่งเสริมของรัฐบาลไทย ในช่วงปี 2514 –  2523 ซึ่งได้รับองค์ความรู้จาก สถานีวิจัยใบชาแห่งไต้หวัน ส่วนพันธุ์ชาที่ปลูกเป็นหลักคือ พันธุ์จินซวน (Jin Xuan  หรือ อูหลงเบอร์ 12) และ พันธุ์หยวนจือ (Ruan Zhi หรือ อูหลงก้านอ่อน หรือ อูหลงเบอร์ 17 )

สัณนิษฐานว่า เบอร์ของใบชาอูหลงนั้น เป็นเบอร์จากห้องวิจัย เช่นเดียวกันกับการวิจัยข้าวในประเทศไทย เช่น พันธุ์ข้าวเหนียว กข.6 , กข.10 หรือ พันธุ์ข้าวเจ้า  กข.5 , กข.7  สาเหตุที่เรียกเบอร์แทนชื่อพันธุ์ชา คงให้ง่ายต่อการทำตลาด เพราะถ้าเรียกชื่อ อูหลงเบอร์ 12 , อูหลงเบอร์ 17 คงจะสะดวกและจำง่ายกว่าเรียก จินซวนอูหลง , หยวนจืออูหลง

ส่วนประกอบ

  • ดอกเก๊กฮวย

สรรพคุณ

  • สารจำพวก alcohol และ aldehyde มีกลิ่นหอมทำให้รู้สึกผ่อนคลาย
  • Caffein สารคาเฟอีน ช่วยกระตุ้นสมอง เพิ่มสมาธิ เพิ่มอัตราการเผาผลาญ ช่วยระบบหมุนเวียนโลหิต เพิ่มความดันโลหิต
  • Theanine สารไทอะนีนเป็นกรดอะมิโนที่ทำให้ชามีรสกลมกล่อม ช่วยควบคุมการทำงานของสมองและลดความดันโลหิต
  • ลดคอเลสเตอรอลในเลือด ป้องกันโรคหัวใจ
  • ลดไตรกลีเซอไรด์และระดับน้ำตาลในเลือด
  • ช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย
  • ลดการดูดซึมน้ำตาลและไขมันเข้าสู่กระแสเลือด หากรับประทานพร้อมมื้ออาหาร

วิธีรับประทาน

  • อุ่นกาน้ำชา  โดยใช้น้ำร้อนลวกภาชนะเพื่อให้กาน้ำชาและถ้วยชาอุ่นขึ้น  ช่วยฆ่าเชื้อโรคและดับกลิ่นต่าง ๆ ในภาชนะ
  • ใส่ใบชาลงไปในปริมาณที่พอเหมาะ   ไม่เกิน  1  ใน  3  ของกาน้ำชา
  • เทน้ำร้อนลงในกาน้ำชาให้เต็ม   เพื่อกระตุ้นใบชาให้คลี่ออก   และช่วยล้างใบชาให้สะอาด  แล้วเทน้ำทิ้ง
  • เทน้ำร้อนเดือดใหม่ ๆ ลงในกาน้ำชาอีกครั้ง  ทิ้งไว้ประมาณ  2  นาที
  • เทน้ำชาลงในถ้วยเสิร์ฟให้หมด  ยกเสิร์ฟ
  • เมื่อต้องการดื่มชาเพิ่ม   ให้เติมน้ำเดือดลงไปอีกครั้ง   ทิ้งไว้ประมาณ   2 – 3   นาที  แล้วจึงเทน้ำชาเสิร์ฟใหม่อีกครั้ง  ใบชาที่ใช้ชงแต่ละครั้งสามารถใช้ได้ประมาณ  3 – 7  ครั้ง  ในครั้งต่อ ๆ ไปหลังจากเติมน้ำร้อนเพิ่มแล้ว  ควรทิ้งไว้นานกว่า  3  นาที  และนานขึ้นเรื่อย ๆ  เพื่อไม่ให้น้ำชาจืด

วิธีการเก็บใบชา

  • เก็บไว้ให้หางจากมือเด็ก
  • เก็บไว้ให้หางจาก น้ำ ไฟ
  • ไม่ควรแซ่น้ำไว้

หมายเหตุ

ชาอู่หลง (oolong tea) หรือชากึ่งหมักเป็น ชา (tea) ที่ผ่านการแปรรูปด้วยการผึ่งใบชาให้แห้งจนได้ที่ แล้วนำมานวดเพื่อให้ผิวนอกของใบช้ำ ซึ่งเป็นการกระตุ้นสารแทนนินที่อยู่ภายในให้เกิดปฏิกิริยาสีน้ำตาลที่เกี่ยวกับเอนไซม์ (enzymatic browning reaction) และปฏิกิริยาออกซิเดชัน กับออกซิเจน ทำให้ใบชามีสีเข้ม และมีรสฝาดขม จากนั้นนำไปหมัก ก่อนการทำแห้ง (dehydration)

สินค้านี้ยังไม่มีคนรีวิว
คำถาม
รายละเอียด
ชื่อผู้ถาม
ข้อมูลสำหรับการติดต่อกลับ (ไม่เปิดเผย เห็นเฉพาะเจ้าของร้าน)
อีเมล
เบอร์มือถือ
  • ถาม
สินค้านี้ยังไม่มีคนถามคำถาม
ธ.กสิกรไทย สาขาแม่สาย ออมทรัพย์
เพื่อความเข้าใจตรงกันระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายและมิตรภาพที่ดีต่อกัน กรุณาทำความเข้าใจเงื่อนไข

ข้อตกลงในการสั่งซื้อสินค้ากับร้าน taradshop

ตลาดช็อป ตลาดซื้อขายสินค้า (แม่สาย) ออนไลน์ ( ปลีก และ ส่ง หรือ จัดหา )

1. ลูกค้าสามารถสั่งซื้อสินค้า ผ่านทางหน้าเว็บไซต์ของเรา โดยการสมัครสมาชิก หรือ ไม่สมัครก็ได้ หากลูกค้า ท่านใด ไม่สะดวกสั่งซื้อทางเว็บ สั่งไม่เป็น สามารถโทรมาสอบถาม ได้ที่ 087-657-1227087-657-1227 หรือ สั่งสินค้าทาง E-mail taradshop@outlook.com

2. ร้าน taradshop มีหน้าร้านตั้งอยู่ที่เลขที่ 29/1 หมู่4 ถนนเสียงแสน ตำบลเวียงพางคำ อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ลูกค้า ในจังหวัดเชียงรายและจังหวัดไกล้เคียงสามารถ เข้ามาเลือก ชมสินค้า ที่ร้านได้ครับ ร้านเปิด ทุกวัน เวลา 10.00 - 17.00 น. หากจะเข้ามาที่ร้านนอกเหนือ จากเวลาเปิดทำการกรุณาโทรนัดล่วงหน้าครับ

3. ลูกค้าที่ทำการสั่งซื้อสินค้าเข้ามาแล้ว ทางร้านจะไปยืนยัน ผ่าน Email ของท่าน เพื่อแจ้งให้ทราบว่าท่าน ได้สั่งซื้อสินค้าเข้ามา และแจ้งยอดที่ต้องชำระ เนื่องจากมีผู้สั่ง ซื้อสินค้ากับ ทางร้านเป็นจำนวนมาก ทางร้านจึง ขอกำหนดเวลาจองสินค้าเป็นเวลา 2 วันเท่านั้นครับ

4. หากลูกค้าท่านใจมีเหตุขัดข้อง ต้องเลื่อนวันนัดชำระ หรือ ต้องการยกเลิกการสั่งซื้อ กรุณา แจ้งให้ทางร้านทราบ โดยตรงที่เบอร์ 087-657-1227087-657-1227 การขาดการติดต่อกับทางร้าน หรือไม่รับโทรศัพท์ ถือว่าเป็นการเจตนาก่อกวนร้าน ทางร้านจะนำ รายชื่อ ที่อยู่ และเบอร์โทรของท่านเข้าสู่ระบบ Blacklist ของทางร้าน และเวบเพื่อนบ้านอื่นๆซึ่งท่านจะ ไม่สามารถสั่งซื้อสินค้ากับทางร้าน taradshop และร้านที่เป็นเพื่อนบ้านกับเราได้อีก เพราะถึงว่าเป็นบุคคล ที่ไม่น่าเชื่อถือและไว้วางใจ

5. ทางร้านได้สร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าโดย

ชื่อผู้จดทะเบียน นาย สมชาย แสงแก้ว ดังนั้นลูกค้า จึงสามารถมั่นใจได้กับความมั่นคงและความปลอดภัยเมื่อท่านสั่งสินค้ากับร้าน taradshop ว่าท่านจะได้รับ สินค้าแน่นอนครับ

6. เนื่องจากสินค้าของทางร้านมีการ Update ใหม่ทุกวัน การที่ลูกค้าสั่งจองเข้ามาและมีการเปลี่ยนแปลง สินค้า ตั้งแต่ 5 รายการขึ้นไป ทางร้านคิดค่าเสียเวลาในการ จัดสินค้าให้ท่านใหม่ ครั้งละ 100 บาท เนื่องจากเป็นการ ป้องกัน บางคนสั่งสินค้ามาเป็นจำนวนมาก พอเห็นสินค้าที่ Update ก็เปลี่ยนไปเรื่อยๆๆ ทำให้ทางร้านเสียเวลา เป็นอย่างมากครับ

7. ลูกค้าสามารถเลือกประเภทการส่งสินค้าได้ทุกรูปแบบการขนส่ง ถ้าหาก มีบริการนั้นอยู่ในจังหวัด เชียงราย เช่น ไปรษณีย์ EMS รถไฟ รถทัวร์ บริษัทขนส่งเอกชน(สามารถเลือกบริษัทเองได้) หรือทางเครื่องบิน รายระเอียดและ ค่าใช้จ่าย อยู่ในหัวข้อ รูปแบบการขนส่ง ครับ

8. สินค้าที่มีตำหนิเนื่องจากความ ผิดพลาดของทางร้านกรุณาแจ้งภายใน 3 วันหลังจากได้รับสินค้าแล้ว

9. การเปลี่ยนสินค้า กรุณาส่งสินค้าที่ต้องการเปลี่ยนกลับมาตามที่อยู่ของร้านและเขียนรายละเอียดใส่มา ในกล่อง ด้วยนะครับ ไม่อย่างนั้นทางร้านจะไม่ทราบว่าท่านต้องการเปลี่ยนเป็นสินค้าอะไร หรือส่งมา จากไหน หากท่านต้อง การเปลี่ยนสินค้าเพียงอย่างเดียวโดยไม่มีการสั่งสินค้าเพิ่มเติม กรุณา แนบค่าส่ง สินค้ากลับมาด้วยครับ หากลูกค้า ไม่แนบค่าส่งกลับมาด้วย ทางร้านจะหักจากมูลค่าของสินค้าที่ส่ง กลับมาเปลี่ยน

10. หากมีข้อสงสัย หรือต้องการสอบถามเพิ่มเติม โทร ..087-657-1227087-657-1227 หรือ Email taradshop@outlook.com

12.00 บาท
15.00 บาท
  • สั่งซื้อ
400.00 บาท
450.00 บาท
  • สั่งซื้อ
150.00 บาท
200.00 บาท
  • สั่งซื้อ
80.00 บาท
100.00 บาท
  • สั่งซื้อ
200.00 บาท
300.00 บาท
  • สั่งซื้อ
100.00 บาท
110.00 บาท
  • สั่งซื้อ
20.00 บาท
25.00 บาท
  • สั่งซื้อ
180.00 บาท
200.00 บาท
  • สั่งซื้อ

เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่เกิน 5 นาที
สมัครสมาชิก (ฟรี)
ติดตามร้านของเราผ่านแอพได้แล้ววันนี้
  • พิมพ์ “ตลาดช็อป ตลาดซื้อขายสินค้า (แม่สาย) ออนไลน์ ( ปลีก และ ส่ง หรือ จัดหา )” ในช่อง Search
  • หรือเข้าจากรายการร้านค้าโปรดของฉัน
ตะกร้าของฉัน (0)
มีสินค้าทั้งหมด 0 ชนิด 0 ชิ้น
0 บาทราคาสินค้าทั้งหมด
(ยังไม่รวมค่าจัดส่ง)
สั่งซื้อสินค้า
ตะกร้า
( 0 )
รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่เกิน 5 นาที
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านตลาดช็อป ตลาดซื้อขายสินค้า (แม่สาย) ออนไลน์ ( ปลีก และ ส่ง หรือ จัดหา )
ตลาดช็อป ตลาดซื้อขายสินค้า (แม่สาย) ออนไลน์ ( ปลีก และ ส่ง หรือ จัดหา )
ร้าน ตลาดช็อป เปิดขึ้นมาเพืออำนวยความความสะดวกแก้ลูกค้าที่มาซื้อสินค้าจากทางร้านไปแล้ว แล้วอยากได้สินค้าเพิ่ม ทางร้านมองเห็นถึงความสะดวกแก่ลูกค้า ดังนั้นจึงจัดตั้งเว็บร้านค้าออนไลน์ขึ้นเพือให้ลูกค้าได้เลือกซื้อสินค้าผ่านหน้าเว็บได้ง่าย และ สะดวกกว่า
เบอร์โทร : 0876571227
อีเมล : taradshop@outlook.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join (สมัครสมาชิกร้าน)
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้

TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
Go to Top
พูดคุย-สอบถาม คลิก